Makanan yang Wajib Dicoba – Bangka Belitung dianggap sebagai salah satu kota terbesar di Indonesia, memiliki beberapa tempat wisata. Anda yang berlibur ke Bangka Belitung pasti akan menuai beberapa keuntungan. Bangka menyediakan berbagai makanan khas yang sangat menggugah selera selain berbagai pemandangan menarik, termasuk landmark bersejarah.
Rekomendasi 5 Makanan yang Wajib Dicoba
Alhasil, selain mengunjungi banyak tempat wisata dengan Paket Tour Belitung, ikuti wisata kuliner yang menggugah selera dan menyajikan beberapa hidangan berikut:
Mie Ayam Bangka yang Terkenal
Biasanya, Anda dapat dengan mudah menemukan jenis makanan ini. Ada beberapa restoran yang menyediakan soto mie ayam, khususnya di Jakarta. Namun, bagi Anda yang berlibur ke Bangka Belitung, tidak ada salahnya untuk menyantap mie ayam khas Bangka langsung dari sumbernya. Mie ayam dengan potongan besar ayam dan minyak wijen muncul. Namun, di lokasi aslinya, penjual tidak hanya menyajikan ayam, tetapi juga sebagian digantikan dengan daging babi. Jika Anda ingin menikmati makanannya, Anda perlu mencari tahu dulu jenis daging apa yang digunakan. Apalagi jika disajikan dengan saus tauco dan disantap panas-panas, mie ayam ala Bangka ini memiliki cita rasa yang lebih nikmat.
Otak-otak Bangka
Otak-otak dikenal sebagai salah satu makanan tradisional masyarakat Belitung. Di alun-alun di Pangkal Pinang, pedagang otak-otak berkumpul dan menawarkan makanan ikan, terutama di sore hari. Biasanya otak otak disantap dengan susu kedelai. Jika Anda ingin mencoba otak otak tradisional Bangka tetapi tidak dapat menemukannya, Anda harus pergi ke Belinyu. Komunitas yang menyajikan berbagai macam otak-otak, seperti otak-otak goreng dan bakar.
Kerupuk Kemplang Bangka
Kemplang Bangka adalah makanan tradisional Bangka yang tidak boleh dilewatkan selanjutnya. Kemplang adalah kerupuk sagu yang dipadukan dengan gurita atau ikan kembung. Kerupuk kemplang disiapkan dengan berbagai cara. Beberapa di antaranya digoreng, sementara yang lain hangus. Jika Anda ingin menikmati Kemplang dengan cita rasa khas Bangka, Anda harus memadukannya dengan sambal terasi. Kemplang dapat dibeli sebagai kenang-kenangan untuk keluarga, teman, atau bahkan orang yang dicintai, selain untuk dikonsumsi di tempat.
Susu Kedelai
Sajian susu kedelai khas Bangka ditawarkan di bawah tenda-tenda penjual supermarket di kawasan Alun-alun Pangkalpinang. Selain susu, ia memasok banyak kue basah ke tenda penjualan, yang hadir dari sore hingga malam. Kedua makanan tersebut merupakan menu lengkap yang pasti akan menghangatkan tubuh di malam hari. Susu kedelai tradisional Bangka dikenal sebagai Tai Fu Sui, dan memiliki rasa dan aroma tertentu yang membedakannya dari susu kedelai lainnya.
Seafood Bangka
Pada dasarnya, ada banyak restoran di Bangka yang menyediakan makanan laut, dan beberapa di antaranya terkenal dengan rasa yang sama. Makanan laut di wilayah Sungaliat, di sisi lain, unik. Ada beberapa jenis makanan yang tersedia, serta menu seafood yang lengkap dan lezat. Mulai dengan menawarkan ikan, cumi-cumi, udang, kerang, dan makanan laut lainnya.
Itulah 5 Makanan yang Wajib Dicoba dari beberapa makanan khas Bangka yang harus Anda cicipi saat berwisata kuliner dengan paket tour Belitung favorit anda. / Dy
Baca Juga: 5 Keuntungan Yang Bisa Anda Dapatkan Saat Berwisata Dengan Kartu Kredit